L'importance des antioxydants

Les antioxydants jouent un rôle essentiel dans la protection de notre corps contre les dommages causés par les radicaux libres, qui sont des molécules instables produites au cours de processus métaboliques. Selon une étude, une consommation adéquate d'antioxydants pourrait réduire le risque de maladies chroniques de 30%.

Comment choisir les bons antioxydants ?

Pour bénéficier au mieux des avantages des antioxydants, il est crucial de privilégier une alimentation riche en fruits et légumes variés. Optez pour des aliments colorés, tels que les baies, les épinards et les noix, qui sont particulièrement riches en ces composés bénéfiques.